Metz herbergt Romeinse opgravingen en prachtige kerken. Zo is in deze stad de oudste kerk van Frankrijk te vinden; de schitterende gotische Saint-Etienne kathedraal met prachtige glas-in-lood ramen. Sommige dateren uit de 13e eeuw, maar vooral de 20e eeuwse ramen van Chagall zijn wereldberoemd.

De stad heeft enige tijd onder Germaans bewind gestaan. Het prachtige station dateert uit die tijd.

Verder is Metz een aantal keren uitgeroepen tot mooiste park- en tuinenstad van Europa. Het is dan ook werkelijk goed toeven aan de parkachtige oevers waar de rivieren de Seille en de Meuse (Maas) samen komen, en waar je heerlijk kunt wandelen.